Une institution à Annecy

Située au coeur d’Annecy, la Fromagerie Gay est un lieu de rendez-vous pour tous les amoureux du fromage. Avec nos vitrines soignées et nos étals généreusement garnis, notre fromagerie est devenue une institution reconnue pour ses produits d’exception et notre accueil chaleureux.

Fondée en 1935, l’entreprise familiale s’est transmise sur trois générations et a su conserver un savoir-faire unique. En 2011, Pierre Gay, artisan passionné et 3ème génération de la famille à tenir la boutique, est couronné Meilleur Ouvrier de France (MOF), consacrant ainsi la renommée et le prestige de la fromagerie.
 

Aujourd’hui, la Fromagerie Gay est un lieu incontournable à Annecy pour les amateurs de fromages en quête de qualité, d’originalité et d’authenticité. Nous continuons de séduire les locaux comme les visiteurs de passage, attirés par notre savoir-faire d’exception et nos produits soigneusement sélectionnés et affinés sur place.
 

En 2024, un nouveau chapitre s’ouvre avec Paul Morpain, l’apprenti et fidèle collaborateur de Pierre Gay. Issu d’une famille d’agriculteurs, et élevé dans l’amour des métiers de bouche, Paul a découvert sa passion pour le monde de la fromagerie – un peu par hasard, mais le hasard fait bien les choses – en intégrant la Fromagerie Gay pour son apprentissage en 2018.

Formé et guidé par Pierre Gay lui-même, Paul a su gagner la confiance de ce dernier, devenant naturellement le successeur idéal pour perpétuer l’héritage familial.

Pierre Gay reste étroitement associé à ce nouveau chapitre de la fromagerie, apportant son expertise et son regard de Meilleur Ouvrier de France pour garantir la qualité qui fait la réputation de la fromagerie depuis toujours. Ensemble, ils veillent à ce que l’excellence et l’amour du métier perdurent, sans jamais perdre l’âme de la boutique.
 

Fromagerie Pierre Gay

47 Rue Carnot - 74000 Annecy
Tel : 04 50 45 07 29
contact@fromagerie-gay.fr
https://fromagerie-gay.fr/